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L’étiquetage

Les produits transformés que l’on trouve sur le marché sont classés selon la proportion d’ingrédients biologiques entrant dans leur composition.

L’étiquetage permet une identification claire des produits

puce  Bio à plus de 95%
Les produits biologiques dont la teneur en ingrédients biologiques est supérieure à 95% ont droit à la mention "Agriculture Biologique" dans leur dénomination de vente et peuvent bénéficier du logo AB et du logo Européen (en cours d’actualisation) .

puce  Produits contenant certains ingrédients agricoles issus de l’AB
Pour ces produits, la mention "Agriculture Biologique" n’est pas autorisée. L’étiquetage indiquera "x% des ingrédients d’origine agricole ont été obtenus selon les règles de la production biologique" et distinguera les ingrédients biologiques des ingrédients de l’agriculture conventionnelle dans la liste des ingrédients.

puce  Bio en conversion
Les produits agricoles non transformés et les aliments composés d’un seul ingrédient d’origine agricole issu d’une exploitation en conversion peuvent porter la mention "conversion vers l’Agriculture Biologique".

puce  produits à base de poisson ou gibiers sauvage contenant des ingrédients biologiques

Les mentions obligatoires

Vous retrouverez ces mentions sur vos étiquettes, pour les produits à plus de 95% d’ingrédients agricoles biologiques.

Pour plus de détails et pour les cas particuliers suivants : vin et vinaigre, téléchargez notre fiche explicative n°1 : les règles d’étiquetages.

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