Guides pratiques

Consultez les Guides pratiques d'Ecocert pour la certification de vos produits selon le Règlement européen (CE) 834/2007.

DEMARCHE D'ENGAGEMENT

Si vous souhaitez vous engager auprès d'Ecocert pour la certification de vos produits biologiques selon le Règlement européen (CE) 834/2007, nous vous invitons à consulter le processus de certification et à nous retourner le formulaire correspondant à votre activité :

• Processus de certification
• Portée flexible d'accréditation AB
• Formulaire de demande de certification Producteur
• Formulaire de demande de certification Transformateur 

GUIDES PRATIQUES PAR ACTIVITE

• ALIMENTS POUR ANIMAUX

1. Guide pratique
2. Formulaire

• ABATTOIRS - ATELIERS DE DECOUPE - BOUCHERIE

1. Guide pratique

• APICULTURE

1. Guide pratique
2. Déclaration Intention de demande de certification miels
3. Analyse de pesticides sur miel de lavande
4. Achat animaux hors agriculture biologique

• CERTIFICATS DE LOTS POUR LES GRANDES CULTURES

1. Guide pratique
2. Formulaire

• CUEILLETTE SAUVAGE

1. Guide pratique
2. Déclaration cueillette végétaux
3. Bon pour Accord du contrôle de cueilleurs

• DETAILLANTS

1. Guide pratique

• ELEVAGE DE VOLAILLES

1. Guide pratique
2. Demande de dérogation : Achat d'animaux hors agriculture biologique
3. Bon pour Accord du contrôle de poulettes

• ELEVAGE PORCIN

1. Guide pratique
2. Demande de dérogation :
   1. Ecocert : Achat d'animaux hors agriculture biologique
   2. INAO : Perte de production fourragère

• ETIQUETAGE

1. Guide pratique
2. Règles d'usage du logo de certification Ecocert
3. Formulaire

• EXTENSION DE CERTIFICAT PRODUIT TRANSFORME

1. Guide pratique
2. Validation étiquetage
3. Demande de vérification aliments pour animaux
4. Formulaire - Nouveau produit à certifier

• FACONNAGE

1. Guide pratique
2. Formulaire

• GROUPEMENTS D'APPORTEURS DE FRUITS

1. Guide pratique
2. Engagement
3. Bon pour Accord du contrôle

• HERBIVORES

1. Guide pratique
2. Demande de dérogation INAO :
   1. Perte de production fourragère
   2. Attache des bovins
3. Demande de dérogation Ecocert :
   1. Achat animaux hors agriculture biologique
   2. Ecornage des jeunes animaux

• IMPORTATIONS DE PRODUITS VEGETAUX ET ANIMAUX

1. Guide pratique
2. Formulaire

• PREPARATEURS - DISTRIBUTEURS - IMPORTATEURS

1. Guide pratique

• PRODUCTIONS D'ESCARGOTS

1. Guide pratique

• PRODUCTIONS VEGETALES

1. Guide pratique
2. Extension de certificats de cultures
3. Cueillette sauvage
4. Réduction de conversion des terres
5. Demande de dérogation pour les productions parallèles : 
   1. Mesures de non-mélange
   2. Cultures pérennes
   3. Superficies destinées à la recherche
   4. Production de plants et de matériel de reproduction végétatif
   5. Superficies destinées à la production de semences 

• TERMINAUX DE CUISSON

Guide pratique